Te beneficiarás de las propiedades de esta fruta: es hidratante, depurativa… ¡y muy rica!
Porciones: 1 persona
INGREDIENTES
◗ 1 vaso de trocitos de sandía sin semillas
◗ 1 lima o limón
◗ 1 chupito de ron blanco
◗ Soda o agua con gas
◗ 1 cucharada de azúcar moreno
◗ 4 hojas de hierbabuena
◗ Hielo
PREPARACIÓN
1. Exprimir la lima (o limón) y echar el zumo obtenido en un vaso ancho. Añadir el azúcar y las hojas de hierbabuena. Macharlas ligeramente con el mazo del mortero para que suelten todo el jugo.
2. Agregar hielo. Puede ser picado o en cubitos. Batir los trozos de sandía hasta obtener un zumo e incorporarlo. Agregar el ron blanco y soda al gusto.
3. Remover con una cuchara de cóctel. Añadir unos daditos de sandía y decorar con un triángulo de esta fruta presentado como si fuese una brocheta.
TIP: Otra fruta que se presta muy bien a este combinado es el melón. Utiliza las mismas cantidades, pero pon menos azúcar para que no te quede demasiado dulzón.
Casa Diez
